Chinese Five Spice Blend | ผงพะโล้

เมนูที่ว่ายุ่งยาก หลากหลายขั้นตอนก็สามารถทำได้ง่ายๆ ผงพะโล้ตรากนกวรรณ The menu is difficult Many steps can be done easily. using Kanokwan

• เตรียมเนื้อสัตว์ตามชอบ 500 กรัมคลุกเคล้ากับผงพะโล้ ตรากนกวรรณ 1 ช้อนโต๊ะ และกระเทียม รากผักชี พริกไทยตามชอบ • ผัดในน้ำมัน ปรุงรสด้วยซีอิ๊ว หรือซอสถั่วเหลืองตามชอบ • เติมน้ำ ปรุงรสด้วยเกลือ น้ำตาล ซีอิ๊ว ตามชอบ • เติมไข่ต้ม เต้าหู้ ตามชอบ เคี่ยวจนเนื้อนุ่มสุก • Prepare meat 500 g. Mix with Kanokwan Chinese Five Spice Blend 1tbsp, garlic, coriander root and pepper. • Stir fry in oil. Adjust the seasoning with soy sauce. • Add water then adjust the seasoning with salt, sugar and soy sauce. • Add boiled egg and bean curd. Simmer until meat is cooked.