Tom Kha Paste | เครื่องต้มข่า
ต้มข่าไก่ เมนูอาหารไทยที่โดนใจฝรั่งไม่แพ้ต้มยำกุ้ง รสเข้มข้นแต่กลมกล่อม หอมๆ มันๆ ซดร้อนๆ แซ่บโดนใจ
• ต้มกะทิ 2 ถ้วยตวง (500 มล.) ใส่เครื่องต้มข่า 100 กรัม ต้มจนเดือด
• เติมเนื้อสัตว์ ไก่ เนื้อ ตามชอบ 500 กรัม
• เติมน้ำ และกะทิ อย่างละ 2 ถ้วยตวง
• ใส่เห็ด ใบมะกรูด พริกชี้ฟ้า ปรุงรสตามชอบ