Yellow Curry Paste | น้ำพริกแกงกะหรี่

อร่อยเด็ด หอมกลิ่นเครื่องเทศ รสชาติเข้มข้น เหมือนรสมือแม่ Delicious, fragrant, aromatic spices, intensely delicious, like the taste of mother's hand.

• ผัดน้ำพริกแกงกะหรี่ ตรากนกวรรณ กับกะทิ 1 ถ้วยตรง (240 มล.) จนกะทิแตกมัน • ใส่เนื้อสัตว์ตามชอบ 200 กรัม ผัดจนสุก แล้วเติมน้ำ 1 ถ้วยตวง (240 มล.) • ใส่มันฝรั่ง แครอท หอมหัวใหญ่ ต้มจนสุกนิ่ม • ปรุงรสตามชอบ (แนะนำ น้ำตาล 3 ชช. น้ำปลา 1 ชช. หรือ เกลือ) • Stir Kanokwan Yellow Curry Paste with 1 cup (240 ml) of coconut milk until oil appears on top. • Add 200 g of any king of meat. Stir until cooked. Add 1 cup (240 ml) of water. • Add potato, carrot and onion and wait until boiled. • Adjust the seasoning. (Suggestion : 3 tsps of sugar, 1 tsp of fish sauce, or salt)